Описание продукта:

Достигните кулинарного совершенства с нашим усовершенствованным термостатическим клапаном для газовой плиты на бутане, разработанным для применений, где поддержание определенной температуры имеет решающее значение. Этот клапан выходит за рамки простого управления потоком; он включает в себя чувствительный термостат, который автоматически регулирует подачу газа для поддержания заданной пользователем температуры. Это идеально подходит для деликатных задач, таких как растапливание шоколада, тушение соусов или поддержание тепла пищи без пригорания. Пользователь просто устанавливает желаемую температуру на калиброванной ручке управления газом, а внутренний термостатический механизм модулирует пламя, чтобы поддерживать эту температуру постоянно. Это исключает необходимость постоянной ручной регулировки и догадок. Наряду с этой передовой функцией, клапан включает в себя надежное пьезоэлектрическое зажигание и прочный регулятор газа для стабильности базового давления. Этот сложный клапан управления плитой - лучший выбор для портативных плит высокого класса, подогревательных блюд и специализированного кухонного оборудования, где точность и постоянство не подлежат обсуждению.

Основные моменты:

• Усовершенствованное термостатическое управление автоматически регулирует подачу газа для поддержания заданной температуры.

• Избавляет от необходимости гадать при приготовлении пищи при низких температурах для деликатных соусов, растапливания и подогрева.

• Оснащен калиброванной ручкой управления газом с четкими температурными настройками для точного выбора.

• Включает в себя надежную пьезоэлектрическую систему зажигания для легкого запуска без спичек.

• Встроенный регулятор газа работает в тандеме с термостатом для максимальной стабильности пламени.

Конкретный сценарий применения
Шеф-кондитер использует плиту с этим клапаном для растапливания большой партии шоколада для десертов. Он устанавливает ручку на определенную низкую температуру, и клапан автоматически регулирует пламя, чтобы поддерживать мягкое, постоянное тепло, предотвращая схватывание или пригорание шоколада.

Производственный цех
Это наш самый сложный клапан, собранный в специальной среде, подобной чистой комнате. Термостатическая колба и капиллярная трубка заполняются и калибруются с помощью прецизионных инструментов. Каждый клапан проходит строгий тест производительности в термокамере для проверки точности поддержания температуры в различных настройках.

Упаковка и транспортировка
Эти дорогостоящие клапаны упаковываются индивидуально в формованные пластиковые блистеры со специальными слотами для капиллярной трубки и датчика. Они поставляются в усиленных коробках, чтобы предотвратить повреждение чувствительных тепловых компонентов во время транспортировки.

FAQ

• В: Как работает термостатическая функция в этом клапане для газовой плиты на бутане?
  О: Датчик (колба, заполненная тепловой жидкостью) помещается рядом с пламенем. При изменении температуры жидкость расширяется или сжимается, посылая сигнал через капиллярную трубку к диафрагме в клапане, которая автоматически регулирует подачу газа.

• В: Могу ли я по-прежнему вручную управлять пламенем с помощью этого клапана?
  О: Как правило, управление осуществляется с помощью настроек температуры. Однако большинство моделей имеют настройку «Макс» или «Высокая», которая обходит термостат для кипячения на полной мощности.

• В: Где следует расположить датчик термостата для точного контроля температуры?
  О: Для оптимальной работы датчик должен находиться в непосредственном контакте с дном используемой посуды, чтобы точно считывать температуру сковороды, а не температуру пламени.

• В: Необходим ли регулятор газа с термостатом?
  О: Да, регулятор обеспечивает стабильное входное давление, что позволяет термостатическому механизму работать более точно и последовательно, не подвергаясь влиянию колебаний давления в баллоне.

• В: Какой уход требуется за этим клапаном управления плитой?
  О: Требуется содержать колбу датчика термостата в чистоте от остатков пищи и жира, чтобы обеспечить точные показания температуры. В остальном он так же долговечен, как и наши стандартные клапаны.